متن طرز تهیه چیز برگر با سیب زمینی

طرز تهیه چیز برگر با سیب زمینی :

چیز برگر با سیب زمینی یکی از غذا های مورد علاقه ایرانی می باشد که این غذا بیشتر در مسافرت های شبانه بیشتر استفاده می شود و ایرانی ها این غذا را در شب های دوست داشتنی خود استفاده می کنند و از این غذا کوچک و بزرگ نمی شناسد و می توانید با دستور پخت زیر این چیزبرگر با سیب زمینی را در شب های تنهای خود صرف کنید 🙂 این غذا را استفاده کنید و لذت ببرید.

مواد لازم چیز برگر با سیب زمینی تنوری :

 گوشت چرخ کرده گوساله  ۶۰۰گرم
 پیاز کوچک رنده شده و کمی آب گرفته  ۱ عدد
 سیر درشت ۱ حبه
 سس خردل  ۱ قاشق چایخوری
نان همبرگری ۲ عدد
سیب زمینی ۲ عدد
برگ رزماری ۲ شاخه کوچک
کاکوتی یا آویشن خشک ۲قاشق چایخوری
پودر سیر ۲ قاشق چایخوری
نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی
کاهو، خیارشور، گوجه فرنگی، پیاز، سس فرانسوی به اندازه کافی

طرز تهیه چیز برگر با سیب زمینی تنوری :
گوشت، پیاز، سیر، سس  و نمک و فلفل رابا هم مخلوط می کنیم، سپس کمی ورز می دهیم.

بین دو کیسه فریزر همبرگرها را به شکل دایره در می آوریم.
داخل ماهیتابه چدنی یا روی گریل کباب می کنیم و در آخر پخت روی آنها پنیر می گذاریم.

۲ عدد سیب زمینی متوسط رو می شوییم و پوست می کنیم و آنها را حدود ۸-۵ دقیقه نیم پز می کنیم.

سپس به آن کمی نمک و فلفل و کاکوتی و رزماری و پودر سیر و روغن زیتون می زنیم و در فر c°۱۲۰ تا زمانی که برشته شوند، آنها را تنوری می کنیم.

نان را برش زده و سـس می مالیم و گوشت پخته و مخلفات را در آن می گذاریم و با سیب زمینی سرو می کنیم.

از این دستور پخت استفاده کنید 🙂 و لذت ببرید.

منتشر شده در تاریخ: ۱۶ مرداد ۱۳۹۵
,