ایمیل خودتون رو وارد کنید تا هر شب جدید ترین آهنگ ها رو براتون ایمیل کنیم!

متن طرز تهیه فلافل خوشمزه

فلافل خوزستانی:

ابتدا نخد را به همراه پیاز وسیر چرخ کرده و بهد از ای سیبزمینی و گوجه را رنده گرده و به ان اضافه کرده واین ها را با هم ورز داده تا خوب مخلوط شود بعد برای ترد شدن ان قبل از سرخ کردن مقدار خیلی کمی اب به ان اضافه میکنیم برای طعم بهتر فلافل میتوانید از فلفل بیشتری استفاده کند.

فلافل بندری:

۴۸ ساعت نخود را در آب خیس کنید، البته مرتب آب آن را عوض کنید تا لیز نشود. بعد آن را با سیب زمینی چرخ کرده و نمک و فلفل قرمز را به آن اضافه کرده خوب  مخلوط کنید . بعد از آن تخم مرغ را به آن اضافه کرده و باز هم مخلوط کنید تا به شکل خمیر در آید و بعد آن را به صورت گرد گرد در آورده  و در روغن سرخ کنید.

jt  thty

منتشر شده در تاریخ: ۳۰ خرداد ۱۳۹۵
,